今日もお天気が良くてお散歩日和だった
ふじ子地方☆

でも、天気がどうであれ
ふじ子のやる事はたったひとつ。
・・・田んぼ警備員ダヨ。(笑)
・・・そんなこんなで、
ふじ子の気の済むまで
田んぼでお仕事をさせて帰途に着けば・・・。
末っ子ちゃんが近所のスーパーで行っている
ビンゴ大会で、“しめじとひらたけセット”を
当てて帰ってまいりまスた~!!

・・・つーか、ママより喜ぶ
ふじ子っち☆

なんで
ふじ子がキノコでテンション上げてんだか分からんが、
今日はそのキノコは・・・しめじだけ使おう・・・かな。
・・・ってェ訳で、ひとまずしめじは置いといて、
今日はママ、「飯テロ」をするからして、
夕ご飯を作る過程をアップしてっちゃうんだっちゃ~♬

・・・はい。用意するのはコチラ↑!!
高野豆腐と豚バラ肉。

・・・で、まずは高野豆腐を水に浸けて柔らかくし、
水分を搾ったら縦に細長くカット!!
そして、そのカットした高野豆腐に豚バラ肉を
クルクル巻いていくベシベシッ♡

うん。そう。ホントにただ巻き付けていくだけ。超簡単。

さすれば豚バラ肉を巻いた高野豆腐を
フライパンに並べて焼くだけアルヨ!!

クルクルひっくり返して4面全部に焼き色を付けやす☆

ね?良い匂いしてきたね。(wktk)

豚バラ肉に火が通ったトコロで、
味付けは焼き肉のたれでGO!!

ちなみに、焼き肉のたれは何でもよごザンス♡
お好みの焼き肉のたれで焼くヨロシ!!
・・・んでもって焼き肉のたれがお肉にからんだら・・・。

サラダを敷いたお皿の上にお肉をON♫

仕上げに焼肉のたれを
上からグルリ回しかけたら出来上がり~!!

ホホホ。
今夜のメニューはこの豚バラ肉巻き高野豆腐がメインで、
他にはロールキャベツのミルクスープと白飯と納豆☆
末っ子ちゃんがゲットしてきたしめじは
スープに使わせて頂きましたダス~♪

ハッキリ言ってめちゃくちゃ安上がりのお手軽メニューなのに
美味しくてパクパク食べられちゃうんだゾ♡
豚バラ肉の肉汁を高野豆腐が吸って
旨味がジュワ~!!・・・だし、コレはもうホント最高♬
下に敷いたサラダの野菜と一緒に食べると
サッパリして更に美味しさUP!!
毎日同じカリカリのドッグフードONLYの
ふじ子には
申し訳ないけれども、今夜のふじ子家は
うましメニューでマッスルハッスルやね~ん☆
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アバウトなママは長時間かけて料理とか無理なんでね、
短時間勝負が常でさァ☆(てへぺろ)
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